• IMMER FRISCH FÜR SIE

    Eigene Schlachtung, kurze Transportwege und Tiere von Bauern aus der Umgebung.
    Bestes Fleisch für unsere Kunden

  • HERZLICH WILLKOMMEN!

    Hinsetzen, entspannen und eine Auszeit genießen. Vielleicht bei einem leckerem Tagesgericht oder einem Snack aus der Heißtheke? Gerne belegen wir Ihre Brotzeit auch nach Wunsch.

MIT HIRN, HERZ & HANDWERK!

Seit 1996 geht es bei uns um die Wurst! Von der kleinen Landmetzgerei mit Pioniergedanken, sind wir inzwischen an über 19 Orten vertreten und versorgen die Region mit unseren Köstlichkeiten. Dabei legen wir besonders viel Wert auf eine nachhaltige Fleischproduktion in höchster Qualität. Im Gegensatz zu anderen Metzgereien, kümmern wir uns deshalb auch noch höchstpersönlich um den Transport der Tiere. In Zusammenarbeit mit den Bauern unseres Vertrauens, sorgen die kurzen Verkehrswege für eine stressfreie Überführung der Schweine und Rinder. Nach der Schlachtung in Bayreuth beliefern wir sämtliche Filialen mit Hilfe der firmeneigenen Kühlfahrzeuge. Anschließend blüht der Handwerker in uns so richtig auf! Denn das Fleisch, gepaart mit leidenschaftlicher Verarbeitungskunst und traditionellen Rezepten, macht unsere Produkte letztendlich so lecker und wertvoll!

„Ein außergewöhnliches Produkt kann nur mit Hirn, Herz und ehrlicher Leidenschaft fürs Handwerk entstehen. Echte Hausmacherqualität, kombiniert mit den modernen Anforderungen unserer Kunden! Das ist unser Anspruch!“

(Charly Witt, Metzgermeister)

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